礦石經過選別之后，可得到幾種產品：精礦、尾礦和中礦。精礦是原礦經過選別之后，得到的有用礦物含量較高，適合于冶煉或其他工業部門要求的最終產品。尾礦是原礦經過選別之后，得到的有用礦物含量很低，不需要進一步處理的或目前 經濟上不適于進一步處理的產品。中礦是原礦經過選別之后，得到的中間產品（或稱半成品），其中有用礦物的含量比精礦低，但比尾礦高，因此中礦還需要進一步加工處理。選礦是一個連續的生產過程，由一系列連續的作業所組成。整個選礦過程可分為選別前的準備作業、選別作業和產品處理作業。
1）選別前的準備作業
選別前的準備作業包括破碎和篩分、磨礦和分級。其目的主要是使有用礦物與脈石礦物，有用礦物與有用礦物相互分開，達到單體分離，為分選作業做準備。有時這種準備作業是將物料分成若干適宜的粒級，為分選作業做準備。
2）選別作業
選別作業這是選礦過程的關鍵作業（或稱主要作業）。它根據礦物的不同性質，采用不同的選礦方法，如浮選法、重選法或磁選法等等。
3）產品處理作業
產品處理作業主要包括精礦脫水和尾礦處理。精礦脫水通常由濃縮、過濾、干燥（有時需要）三個階段組成。尾礦處理通常包括尾礦貯存和尾礦水處理。
